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青山のシグニチャー店。508行で米カベルネにボルドー40・ブルゴーニュ36と仏比率が高め。ラージフォーマットは赤・シャンパーニュ合わせて60種規模。
| 店名 | ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー青山 （Wolfgang's Steakhouse Signature Aoyama） |
|---|---|
| ジャンル | ステーキハウス |
| エリア | 東京・北青山 |
| 住所 | 東京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1F 地図 |
| 公式サイト | https://wolfgangssteakhouse.jp/aoyama/ |
| ワインリスト | 公式ワインリスト（2026/08/14時点） |
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