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カリフォルニア有数のカルトワイナリー。自社畑のブドウを毎年異なる比率でブレンドし、黒系果実の凝縮感とスパイス、緻密な渋みが特徴的なパワフルなシラーベースのワインを造る。ボトルの銘柄を毎年一新する唯一無二のスタイルで、極めて入手困難な銘柄です。
高評価の代表作
カベルネ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルまで幅広く、アメリカワインの「王道」と「多様性」が同時に見える。
カベルネの名産地の中で、ナパはどういう立ち位置か
アレキサンダー・バレーから、太平洋の風が育てるカベルネへ
同じカベルネ主体でも、果実の熟度と樽の見え方がどう違うかを見る。
カリフォルニア・コーストのピノ・ノワール最前線。