ワインが飲めるお店
レストランのワインリストを、産地・生産者・ヴィンテージから探索できます。 リストの1本1本がWSのワイン・生産者ページとつながっているので、 「このお店で何が飲めるか」も「この1本がどこで飲めるか」も辿れます。
- お店
ラ・ビスボッチャ（LA BISBOCCIA）
クラシックなイタリア料理と、ピエモンテ・トスカーナを軸にした厚みのあるワインリスト。
- トスカーナとピエモンテが充実
- フランチャコルタとシャンパーニュも選べる
- クラシックなイタリア銘柄が中心
- 自然派より伝統派寄り
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アピシウス（APICIUS）
1983年開業の正統派グランメゾン。ブルゴーニュとボルドーのバックヴィンテージを軸に、シャンパーニュから日本ワインまで揃う重厚なセラー。
- ブルゴーニュ赤の特級・一級が厚い
- ボルドー左岸・右岸の古酒が豊富
- シャンパーニュは大手メゾンからレコルタンまで
- DRC・ペトリュスなど別格銘柄も
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イル・ボッカローネ（IL BOCCALONE）
1989年開業、恵比寿の老舗トラットリア。ピエモンテとフリウリを軸にしたオール・イタリアのリストに、グラス9種からGajaのバルバレスコまで並ぶ。
- ピエモンテとフリウリの造り手が軸
- グラス・カラフェの選択肢が9種と豊富
- 泡はフランチャコルタからクリュッグまで
- Gajaやアマローネなど特別な一本も
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ヌガ（Le Nougat）
2008年開業、東銀座のフレンチビストロ。シャンパーニュとブルゴーニュを軸に約280本、姉妹店ワインバー「シノワ」のセラーから選ばれたリストが揃う。
- シャンパーニュはグロワーからサロンまで27種
- ブルゴーニュは赤白あわせて100本超
- ローヌ・ボルドーの熟成バックVTも
- ハーフボトル約30種で少人数でも選べる
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掲載店舗は順次追加しています。掲載内容は取得時点のワインリストに基づくため、 最新の在庫・価格は各店舗へご確認ください。