シュラムスバーグ

ナパ・ヴァレーの1862年創立の歴史的生産者で、瓶内二次発酵によるスパークリングワイン製造の先駆けとして知られています。ピノ・ノワールとシャルドネを主体とした辛口スパークリングを造り、カリフォルニア産スパークリングの中でも伝統的な醸造アプローチを維持する立場にあります。日本市場での流通は限定的ですが、入手可能なラインナップから北カリフォルニアの広域AVA表記での商品展開が見られます。