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シャンパーニュを代表する老舗メゾンで、7世代に渡る品質主義により世界的地位を確立。テロワール尊重の醸造哲学のもと、複数のグラン・クリュをブレンドした深みのあるヴィンテージ・シャンパーニュを生産。地域平均の3倍を超える価格帯で、長期熟成ポテンシャルを備えた上質な逸品として位置づけられます。
高評価の代表作
冷涼な気候、白亜質土壌、瓶内二次発酵。シャンパーニュは醸造技術を学ぶ最短ルート。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
メゾンとレコルタン、ノン・ヴィンテージとミレジメの構造を理解する
5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探す
畑の名前で選ぶ、階段状の格付けから始める1本
酸とミネラルの白、軽やかな赤。フランス最長の川を旅する