アロース・コルトンワインAloxe-Corton

アロース・コルトンはコート・ド・ボーヌ北部、円錐形のコルトンの丘の南東麓に位置する村。村の上部斜面には赤の特級コルトンと白の特級コルトン・シャルルマーニュが広がり、村名を名乗る畑は麓の平地寄りに残る、という「特級が主役の村」だ。

シャルルマーニュ（カール大帝）がこの丘に白ブドウを植えさせたという伝説が名の由来。赤のコルトンはコート・ド・ボーヌ唯一の赤特級で、若いうちは硬く、熟成で真価を見せる剛直なスタイル。白のコルトン・シャルルマーニュは鋼のような酸と厚みを兼ね備え、モンラッシェと並び称される。

村名クラスは特級の影に隠れがちだが、その分価格は控えめで、丘の土壌の片鱗を感じられる。まず村名や1級で足場を作り、特級の縦の階段を登る計画を立てるのに向いた村だ。