フランソワーズ ジャニアール

ブルゴーニュの中央値より手頃な価格帯で、エレガントでバランスの取れたワインを手がける生産者。樹齢の高い古木から収穫されたピノ・ノワールは、濃厚な果実味と繊細な酸味、良く統合されたタンニンが特徴。白はシャルドネの潜在力を引き出し、柔らかな酸味と果実味のバランスが秀逸です。