ドメーヌ フィリップ シャルロパン

ニュイ・サン・ジョルジュの歴史ある１級畑「レ・サン・ジョルジュ」を手掛ける生産者。リュット・レゾネによる丁寧な栽培と低温浸漬による濃厚な抽出、新樽での熟成により、グラン・クリュに匹敵する力強いピノ・ノワールを生み出しています。同地域の中央値を大きく上回る価格帯で、セリウス的な品質志向が明確です。