フィサンワインFixin

フィサンはマルサネとジュヴレ・シャンベルタンに挟まれた小さな村名AOC。クロ・デュ・シャピトルやクロ・ド・ラ・ペリエールなどの1級畑を持ち、隣村ジュヴレに通じる骨格のしっかりした赤を生む。

田舎らしい武骨さが残るスタイルで、若いうちはタンニンが硬いが、数年の熟成でジュヴレ的な風格が出てくる。知名度の低さから価格は村名ジュヴレの半分ほどに据え置かれており、「熟成させるブルゴーニュ」を手頃に仕込みたい人に向く。

ナポレオンを偲ぶ公園がある村としても知られ、観光地化していない静かなブドウ畑の風景が残る。派手さはないが、コート・ド・ニュイの原風景を映す1本が見つかる村だ。