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ブルゴーニュの名醸造家アンリ・ジャイエとも親交のあった家系を継ぐ、三代目ギョーム・タルディのドメーヌ。伝統的な醸造技術を守りながら、エレガントで時間とともに熟成する骨格のあるピノ・ノワールを生み出しています。2001年ヴィンテージは20年を経過し、飲み頃を迎えた貴重なリリース。ブルゴーニュ中央値の倍以上の価格帯は、造り手の実績と品質を物語ります。
看板キュヴェ
ジュヴレ、シャンボール、ヴォーヌ・ロマネなど、村ごとの赤ワインの違いが最も濃く出る帯。ブルゴーニュ赤の核心。
同じ品種でも村や畑で味わいが変わる。ピノ・ノワールとシャルドネで土地を読む入口。
畑の名前で選ぶ、階段状の格付けから始める1本
ムルソー/ピュリニー・モンラッシェから、シャルドネの厚みと緊張感を見る。
コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌへ、村名の並びを地図で整理する。
5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探す