マニエール

ヴォーヌ・ロマネを中心とするコート・ド・ニュイの生産者。1795年創業の歴史を持ちながら、長年ネゴシアンへのバルク売却が中心だったため市場認知は限定的でした。現在は自社元詰めを増やし、ピノ・ノワール100%で、除草剤や殺虫剤を使わない栽培を行っています。入門的なブルゴーニュ・ルージュから、ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュまで、価格帯7,800円～47,000円のラインナップで展開されています。