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シラーズの力強さ、冷涼地の繊細さ
力強いシラーズだけでなく、冷涼地のピノ、シャルドネ、リースリングまで幅を持つ国。バロッサやマクラーレン・ヴェイルの濃密な赤、ヤラやタスマニアの繊細なスタイル、マーガレット・リヴァーのカベルネと白を比べると、広い大陸の気候差が見えてくる。
シラーズの力強さから冷涼地白まで、豪州らしさを最も広く見られる。
豪州の繊細な側面を知る入口。
熟成で変化する辛口セミヨンは、豪州白ワインの中でも独自性が高い。
海風の影響を受けた端正なスタイルで、南豪州の濃密さと対比しやすい。