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ブルゴーニュの新興ネゴシアンとして、ジュヴレ・シャンベルタンやモレ・サン・ドニといった銘醸地のテロワールを丁寧に表現したワインを手がけます。透明感のある果実味と綺麗な酸のバランスを重視したエレガントなスタイルが特徴。中央値¥17,600と地域平均並みの価格帯ながら、プルミエ・クリュの品質を備えており、入手性も比較的良好です。
看板キュヴェ・モレ・サン・ドニ
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
同じ品種でも村や畑で味わいが変わる。ピノ・ノワールとシャルドネで土地を読む入口。
畑の名前で選ぶ、階段状の格付けから始める1本
ムルソー/ピュリニー・モンラッシェから、シャルドネの厚みと緊張感を見る。
コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌへ、村名の並びを地図で整理する。
5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探す