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ピュリニー・モンラッシェの特級畑バタール・モンラッシェ最大所有者であり、白ワインの名手として知られる生産者。石灰質土壌に恵まれた南仏マコネ地区からプルミエ・クリュまで、きめ細かい果実味とミネラル感を備えたエレガントなスタイルが特徴です。ブルゴーニュ白ワインの中でも上位層に位置しながら、入門向けキュヴェも展開。限定流通で入手難易度が高い逸品が揃っています。
高評価の代表作・モンラッシェ
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。

マコンやプイィ・フュイッセを中心に、果実味と飲みやすさのある白が揃う。ブルゴーニュ白の広い入口。
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同じ品種でも村や畑で味わいが変わる。ピノ・ノワールとシャルドネで土地を読む入口。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
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ポマールやヴォルネイの赤に加え、ムルソー、ピュリニー、シャサーニュの白。赤白を横断して畑の違いを読める。
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