はこだてわいん

北海道余市町を中心に、ワイン専用品種の栽培と醸造に30年以上の経験を積む生産者です。ケルナーとピノ・ノワールを主軸に、冷涼な北海道産地の特性を活かしたワインを造り続けており、スパークリングから赤ワインまでラインナップの幅があります。3,000円前後から手に取りやすい価格帯で、エノテカ経由で流通しています。