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丸みと果実味・しなやかな赤
ボルドー地方原産の黒ブドウ。柔らかなタンニンと豊かな果実味が特徴で、プラムやチェリーなどの黒い果実のニュアンスを持つ。ボディのあるワインながら飲み心地が良く、世界中で栽培されている。
牛肉の煮込み、ラム肉のロースト、濃厚なチーズ。タンニンと脂質の相互作用で調和が深まります。
メルロー主体の高品質ワインを理解する中心地。
親しみやすいメルローを探しやすい。
日常価格帯からメルローを試しやすい。
主要産地から価格帯を散らした5本。入門からプレミアムまで、メルローの表情の違いを飲み比べられます。