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タスマニアの冷涼な気候を活かした、エレガントなボルドーブレンド。カシスやミント、アジアンスパイスの香りが心地よく、深みのある滑らかな味わいが特徴です。同地域の平均価格帯より手頃で、南半球のプレミアムワイン入門としても適しています。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
ペンフォールズの本拠・南豪州シラーズの厚み。
冷涼地ヤラ・ヴァレーのシングルヴィンヤード Pinot。
Sauvignon Blanc / Chardonnay の冷涼スタイル。
グルナッシュ主体の地中海ブレンド・新世代の試み。