シャトー・ラトゥール

ポイヤックの1855年メドック格付け第1級シャトー。ジロンド河口に近い深い砂利質土壌から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の緻密で長命なワインを生み出します。若いうちは強靭な骨格と凝縮感を備え、熟成により黒系果実、鉛筆の芯、杉、土のニュアンスが重なります。ボルドー左岸の構造美と熟成価値を象徴する生産者です。