ジュヴレ シャンベルタン（Gevrey-Chambertin）

ブルゴーニュを代表する銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンで栽培されるピノ・ノワールを使用した赤ワインです。ピノ・ノワール特有の優雅さと透明感を持ちながら、この地の土壌から生まれる深みのある果実味が特徴です。繊細な酸と柔らかなタンニンのバランスが心地よく、赤系ベリーの香りと大地のニュアンスが調和します。冷涼な気候がもたらす緊張感ある仕上がりは、ブルゴーニュピノの真髄を体現しています。