モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ソルベ（Morey-Saint-Denis Premier Cru Clos Sorbe）

モレ・サン・ドニのプルミエ・クリュの中でも特に評価の高い一級畑から生まれるワインです。ピノ・ノワール本来の繊細さと赤系果実の優雅な香りが特徴で、ブルゴーニュらしい酸とタンニンのバランスが秀逸です。古樹からの凝縮感と、冷涼な気候がもたらす透明感が共存した、奥行きのある味わいに仕上がっています。上品で落ち着いた表情は、ピノ・ノワールの真の魅力を引き出した一本です。