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862年の創業から続くモーゼルの歴史的生産者。近年のオーガニック認証取得とともに、モーゼルの伝統的なリースリング造りを守りながら、洗練された辛口から優雅な甘口まで幅広いスタイルを展開しています。手頃な価格帯で、モーゼルワインの多様な表情を気軽に楽しめる存在です。
高評価の代表作・モーゼル
軽いアルコール、鋭い酸、透明感のある果実味があり、辛口だけでなくカビネットやシュペートレーゼの甘みも食中で活きる。
スレート土壌の急斜面が生む、酸とミネラルの化身
辛口・甘口・残糖度の表記を、モーゼルのボトルから読む。
同じリースリングでも、モーゼルの繊細さとラインガウの骨格を見比べる。
900年の歴史を持つラインガウ・トロッケンの王道。