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ビーズ家の伝統を守りながら革新的な取り組みを行うドメーヌ。赤ワイン主体の村で希少な白ワインも手がけ、テロワール表現に定評があります。南向きの好立地から生まれるピノ・ノワールはしなやかな果実味と優雅なバランスが特徴。プルミエ・クリュ格付けの高い地位まで、ブルゴーニュ内でも手頃な価格帯で高品質なワインが揃う生産者です。
高評価の代表作・サヴィニー・レ・ボーヌ
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。

同じ品種でも村や畑で味わいが変わる。ピノ・ノワールとシャルドネで土地を読む入口。

ポマールやヴォルネイの赤に加え、ムルソー、ピュリニー、シャサーニュの白。赤白を横断して畑の違いを読める。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
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