ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス

ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌで、コート・ド・ニュイの主要アペラシオンにおいて、村名から一級、グラン・クリュまで幅広い階級のピノ・ノワールを生産しています。ブルゴーニュの地勢的・品質的な段階構造を比較する際の基準点になりやすい構成です。