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モーゼルを代表する名門で、200年の歴史を持つ生産者。青色粘板岩土壌の優良畑から育つリースリングの畑ごとの個性を丁寧に表現し、クリアでシャープな酸味と爽やかさが特徴です。手頃な価格帯で同地域平均を下回り、モーゼルリースリングの入門から深掘りまで幅広く楽しめます。
高評価の代表作・モーゼル
軽いアルコール、鋭い酸、透明感のある果実味があり、辛口だけでなくカビネットやシュペートレーゼの甘みも食中で活きる。
スレート土壌の急斜面が生む、酸とミネラルの化身
辛口・甘口・残糖度の表記を、モーゼルのボトルから読む。
同じリースリングでも、モーゼルの繊細さとラインガウの骨格を見比べる。
900年の歴史を持つラインガウ・トロッケンの王道。