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ブルゴーニュの古樹を活かし、オークセイ・デュレスとポマール両方の特性を表現する生産者。柔らかな果実味とスパイシーさを兼ねた優雅なスタイルから、凝縮感とエレガンスを備えた力強い表現まで、クリマの個性を丁寧に引き出しています。中央値より若干高い価格帯ですが、ブルゴーニュの伝統的な味わい構造を備えた信頼できるキュヴェです。
看板キュヴェ・AOC. オークセイ・デュレス