ポール・ガローデ

モンテリーの斜面で栽培されるピノ・ノワールの魅力を引き出す生産者。リュット・レゾネでブドウを育成し、完全除梗と12〜18ヶ月の樽熟成により、果実味を損なわない洗練されたスタイルを実現しています。清澄・無ろ過で瓶詰めされたワインは、地域平均より手頃な価格で、ブルゴーニュ・プルミエ・クリュの入門として適しています。