アルザスワインAlsace

ドイツ品種をフランス側で表現する

ドイツ国境のヴォージュ山脈東麓、温暖で日照が長い乾燥地帯。リースリング／ピノ・グリ／ゲヴュルツトラミネール／ミュスカの4品種でグラン・クリュ畑を表現する、フランスでは珍しく「品種＝ラベルの主役」になる産地。ドイツとの歴史的往来から白ワインの香り立ちは独特で、辛口から遅摘み甘口（ヴァンダンジュ・タルディヴ）まで幅広い。料理との相性で選ぶ入口。