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ジェノブーランジェール（Domaine Génot-Boulanger）｜ブルゴーニュのピノ・ノワール・シャルドネを手がける生産者｜WineShopper

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生産者

ジェノブーランジェール

Domaine Genot-Boulanger

主要産地	ブルゴーニュ（Bourgogne）
主要品種	ピノ・ノワール、シャルドネ
参考価格帯	¥9,768〜¥63,294中央値 ¥19,899

ワイン一覧

1本

Chassagne Montrachet 1er cru Les Vergersシャサーニュ・モンラッシェ（Chassagne-Montrachet） AOC一級畑（プルミエ・クリュ）白———

ボーヌのその他の生産者

ポール・ペルノ（Paul Pernot）ビアンヌ・バタール・モンラッシェの高い地位グラン・クリュ区画で、わずか0.38haの小規模な所有を厳格に管理する生産者です。シトラスフルーツ…1本¥7,590 フランソワ・ミエ・エ・フィス（Francois Millet et Fils）シャンボール・ミュジニーの名手フランソワ・ミエ氏によるメゾン。ピノ・ノワールはエレガントで繊細、シルキーなタンニンが特徴で、若いうちから親し…1本¥37,521 フランソワ・ミエ（Francois Miyet）—1本¥39,600 バロ・ミロ（Domaine Ballot-Millot et Fils）—1本¥10,450 ピエールラベ（Pierre Labe）ボーヌ北端の優良立地で、野生酵母による低介入醸造を実践する生産者。シャルドネはミネラル感とエレガンスを備え、ピノ・ノワールはシルキーなタンニ…2本¥13,750 ルイ・ボワイヨ（Louis Boillot）ブルゴーニュの名門ボワイヨ一族の4代目が2003年に独立させたドメーヌ。リュット・レゾネによる丁寧な畑仕事と、自然酵母発酵による低介入な醸造…1本¥9,240 ピエールギユモ（Pierre Guyot）ブルゴーニュ南部コルトンの東向き畑「ル・ロニエ・エ・コルトン」から造られるグラン・クリュです。赤く酸化した石灰質土壌で育つピノ・ノワールは、…1本¥13,200 トマ・モレ（THOMAS MOREY）シャサーニュ・モンラッシェを拠点とするブルゴーニュの小規模生産者です。シャルドネを中心に、地域の特性を表現したワインを造っています。日本では…1本¥11,165

提供店舗

エルヴェ東京・麻布十番・三田 / ワインバーChassagne Montrachet 1er cru Les Vergers 2014掲載参照 8/14

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