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アンリ・ジャイエの薫陶を受けた名手が、息子ヤニックとの親子二代で新たな高みへ到達。力強い果実味と洗練された造りを両立させるスタイルが特徴です。ブルゴーニュ中央値より手頃な価格帯で、ジュヴレ・シャンベルタンなどコート・ドールを主軸に、ピノ・ノワールの多面的な表情を引き出しています。
高評価の代表作・プルミエ・クリュ
同じ品種でも村や畑で味わいが変わる。ピノ・ノワールとシャルドネで土地を読む入口。
畑の名前で選ぶ、階段状の格付けから始める1本
ムルソー/ピュリニー・モンラッシェから、シャルドネの厚みと緊張感を見る。
コート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌへ、村名の並びを地図で整理する。
5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探す