アミオ・ギイ・エ・フィス

コート・ド・ボーヌの家族経営生産者で、シャサーニュ・モンラッシェを主体にピノ・ノワールとシャルドネを栽培しています。プルミエ・クリュの単一畑ワイン（クロ・サン・ジャン）から、エントリー向けのブルゴーニュ・シャルドネまで、同地域の構成を比較する上での出発点になります。日本国内では複数小売業者での流通が確認できます。