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ステレンボッシュを基盤に、ケープ・コーストやヨンカースフック・ヴァレーのテロワールを表現する生産者。カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを軸に、黒果実の豊かな果実味とオークのスパイス香、しっかりとしたタンニンが特徴のパワフルなスタイルです。同地域の平均価格帯を上回る品質志向の生産者で、長期熟成にも向く構成力を備えています。
高評価の代表作・WO. ヨンカースフック・ヴァレー
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
ステレンボッシュ、パール、スワートランド、ウォーカー・ベイなどを含み、シュナン・ブランからボルドーブレンドまで国の主要スタイルが集まる。
古樹から日常白まで。南アフリカを語る白品種。
ボルドーブレンドとピノタージュで骨格ある赤を探す。
古樹、低介入、地中海品種。南アの新世代を巡る。
価格以上の品質で、日常から上級まで幅広く選ぶ。