Monk Stone Chenin Blanc

ステレンボッシュ地域では比較的稀なシュナン・ブラン。高い冷涼な斜面と花崗岩質の土壌から、強烈でミネラル感のあるスタイルを生み出します。手作りの粘土アンフォラと中立的なフレンチオーク樽で熟成され、複雑で精巧なシュナン・ブランです。