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シャンパーニュのプルミエ・クリュでありながら、厳格なリュット・レゾネで栽培されたブドウを用いる気鋭の生産者。独特のエレガンスと繊細さを備えたシャンパーニュが特徴で、有名メゾンに引けを取らない品質を中央値より低い価格帯で提供しています。芯のしっかりとした味わいは長期熟成にも適し、愛好家から高い評価を受けています。
高評価の代表作・シャンパーニュ
冷涼な気候、白亜質土壌、瓶内二次発酵。シャンパーニュは醸造技術を学ぶ最短ルート。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
メゾンとレコルタン、ノン・ヴィンテージとミレジメの構造を理解する
5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探す
畑の名前で選ぶ、階段状の格付けから始める1本
酸とミネラルの白、軽やかな赤。フランス最長の川を旅する