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1836年にランスで創立した由緒あるシャンパーニュ・メゾン。ブリュット・シャンパーニュの発明など革新性と伝統を両立させた生産者です。シャルドネやピノ・ノワールを主体に、シトラスや白い花のエレガントなアロマと繊細な泡が特徴。同地域の中央値より手頃な価格帯で、洗練されたシャンパーニュが入手しやすい存在です。
高評価の代表作・シャンパーニュ
冷涼な気候、白亜質土壌、瓶内二次発酵。シャンパーニュは醸造技術を学ぶ最短ルート。
メゾンとレコルタン、ノン・ヴィンテージとミレジメの構造を理解する
5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探す
畑の名前で選ぶ、階段状の格付けから始める1本
酸とミネラルの白、軽やかな赤。フランス最長の川を旅する