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シャンパーニュ最古の名門メゾンの一つ。長期熟成と厳選されたブドウへのこだわりが特徴で、シャルドネの優雅さとピノ・ノワールの骨格が調和したエレガントなスタイルです。シャンパーニュ地域の中央値を大きく上回る価格帯で、高品質と希少性を兼ね備えています。
高評価の代表作・シャンパーニュ
冷涼な気候、白亜質土壌、瓶内二次発酵。シャンパーニュは醸造技術を学ぶ最短ルート。
メゾンとレコルタン、ノン・ヴィンテージとミレジメの構造を理解する
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畑の名前で選ぶ、階段状の格付けから始める1本
酸とミネラルの白、軽やかな赤。フランス最長の川を旅する