シャトー・フィロ

ソーテルヌの1855年格付け第二級。セミヨン主体にソーヴィニヨン・ブランを合わせ、貴腐菌の甘みとフレッシュな酸のバランスを基調としています。新樽とタンク熟成で、濃厚さと透明感を両立させるスタイル。同格付け内での価格帯や熟成感の違いを比較する際の参照点になります。