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ソーテルヌの格付け第二級シャトーが手がける上品な甘口白ワイン。貴腐菌の恵みを受けたセミヨンを主体に、熟したリッチな果実味とエレガントな酸味が調和します。同地域の中央値より高い価格帯ながら、ソーテルヌらしい濃厚さと洗練された仕上がりが特徴。ヴィンテージを厳選して造られる限定的な流通です。
高評価の代表作・ソーテルヌ
赤のイメージが強いボルドーの別世界。霧、貴腐、セミヨンを手がかりに、甘口ワインの奥行きを読む。
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ソーテルヌやバルサックの貴腐甘口へ。チーズ、デザート、熟成の楽しみまで広がるボルドーの別世界。