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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ(Vallée de la Marne) AOCに位置づけられるスパークリングワインです。乾燥した冬、春先の冷え込みと霜害、6月初旬の気温上昇。6月中旬と7月中旬の嵐と大雨。シャルドネがこのアセンブラージュの特徴で、クヴェ748から743までのリザーヴワイン(745を除く)28%が加えられている。品種はシャルドネを中心に、ピノ・ノワールなどを組み合わせた構成です。
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