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モスカート・ダスティの世界的な生産者として知られながら、ピエモンテの多様な品種表現に取り組む生産者です。シャルドネやリースリングといった白ワインではエレガントな果実味と酸のバランスを、バルベラ・ダルバでは華やかなアロマと綺麗な酸を活かした仕上がりが特徴。同地域の平均値より手頃な価格帯で、ピエモンテの多彩な表情を探る入門として適しています。
高評価の代表作・バルベラ・ダルバ
バローロ/バルバレスコは長期熟成型のタンニンと薔薇の香り。バルベーラの日常赤、モスカート・ダスティの甘口微発泡、ロエロのアルネイス白までスタイルが揃う。フランスのブルゴーニュに最もよく対比される「畑の名前で選ぶ」産地。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
「霧」のブドウ・ネッビオーロが描く、北伊の頂点
タンニン、薔薇、熟成。バローロとバルバレスコの違いを品種から見る。
畑名・村名・造り手で選ぶ産地同士として、ピエモンテとブルゴーニュを見る。
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王