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バルバレスコの協同組合として世界的に高く評価される生産者。ネッビオーロの複雑性とエレガンスを表現したクラシカルなスタイルが特徴です。同地域の平均を上回る品質ながら良心的な価格設定で、入門者からベテランまで幅広く支持されており、長期熟成のポテンシャルも備えています。
高評価の代表作・DOCG. バルバレスコ
バローロ/バルバレスコは長期熟成型のタンニンと薔薇の香り。バルベーラの日常赤、モスカート・ダスティの甘口微発泡、ロエロのアルネイス白までスタイルが揃う。フランスのブルゴーニュに最もよく対比される「畑の名前で選ぶ」産地。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
「霧」のブドウ・ネッビオーロが描く、北伊の頂点
タンニン、薔薇、熟成。バローロとバルバレスコの違いを品種から見る。
畑名・村名・造り手で選ぶ産地同士として、ピエモンテとブルゴーニュを見る。
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王