ポール・ガローデ

ブルゴーニュのモンテリーを主とする生産者。ピノ・ノワールを基軸としながら、クレマン・ド・ブルゴーニュなどの異なるアペラシオンも手がけています。リュット・レゾネによるブドウ栽培と、完全除梗や樽熟成の可変的な運用により、各ワインのテロワール特性を引き出す造りです。日本市場では専門輸入店を中心に4,000〜9,000円台で流通しています。