ポール・ブランク

アルザス・キエンツハイム地区の家族経営ワイナリー。リースリングを中心に、グラン・クリュ畑シュロスベルグを代表的な畑として手がけています。ステンレスタンク発酵・熟成による、酸度と果実味のバランスを重視したアプローチが特徴。5,000〜7,500円帯で複数ヴィンテージが流通しています。