アルベルト・ヘルツ

アルザスのエギスハイム村で伝統的な瓶内二次発酵によるクレマンを造る生産者。南向き斜面の粘土質・花崗岩質土壌で育つシャルドネとピノ・ブランを手摘み収穫し、48ヶ月の長期瓶内熟成を経て仕上げられます。エレガントで骨格のあるスパークリングワインが特徴。地域の中央値より手頃な価格帯で、アルザスのクレマン入門に適しています。