ルイ・ピカメロ

ブルゴーニュのスパークリングワイン専門の生産者です。クレマン・ド・ブルゴーニュとヴァン・ムスーを中心に、ピノ・ノワールとシャルドネから多彩なキュヴェを展開しています。瓶内二次発酵による18〜30カ月の熟成から、より軽快なタイプまで、3000〜6000円台の価格帯で日本市場に流通しており、スパークリングのスタイル比較や食事との相性を探る入口に適しています。