北澤ぶどう園

長野の新進気鋭の生産者。マルベックとシラーを主力品種として、低温浸漬・低温発酵という丁寧な醸造手法で、赤い果実の軽やかさと黒い果実の濃厚さのバランスを追求しています。同地域の中央値に近い価格帯で、地元産ワインの質的な広がりを体現する存在です。