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ジュヴレ・シャンベルタン村に拠点を置き、1980年の創業以来、上質なピノ・ノワールを造り続けています。グラン・クリュからリージョナルまで幅広いアペラシオンで、エレガンスと凝縮感を両立させたスタイルが特徴。中央値¥21,450と地域平均より高めながら、古樹由来の深い味わいと卓越したテロワール表現で、長期熟成向けの質の高さを備えています。
ジャン ミシェル ギュイヨン ジュヴレ シャンベルタン メ トロワ フィスJean Michel Guillon Gevrey Chambertin Mes Trois Fils¥14,850
ジャン ミシェル ギュイヨン エ フィス / ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ メ トロワ フィスJean Michel Guillon et Fils Gevrey Chambertin Mes Trois Fils¥13,200| 生産者名 | ジャン ミシェル ギュイヨン(Jean-Michel Guillon) |
|---|---|
| 主要産地 | ブルゴーニュ(Bourgogne) |
| 主要品種 | ピノ・ノワールブルゴーニュ原産の黒ブドウ。、ピノ・ノワールリュット・レゾネ栽培 |
| スタイル | エレガント長期熟成向けテロワール重視 |
| 価格帯 | ¥8,580〜¥88,000 |