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ヴァンサン・ドーヴィサ(Domaine Vincent Dauvissat)|ブルゴーニュのシャルドネを手がける生産者|WineShopper
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ヴァンサン・ドーヴィサ
生産者
ヴァンサン・ドーヴィサ
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Domaine Vincent Dauvissat
シャブリの生産者 ・ プレミアム帯
ワイン一覧
2本
ワイン
位置づけ
タイプ
品種
参考価格
シャブリ
Chablis
シャブリ
白
シャルドネ
¥10,000
Chablis Premier Cru Forest
ブルゴーニュ(Bourgogne) AOC
白
—
—
提供店舗
アピシウス
東京・有楽町・日比谷 / フレンチ
Chablis Premier Cru Forest 2013、Chablis 2022
掲載参照 6/26
→
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シャブリのその他の生産者
生産者
スタイル・特徴
シャブリの本数
参考価格(中央値)
ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン(Domaine Drouhin-Vaudon)
シャブリの生産者で、ビオディナミ農法を実践しています。スタンダードクラスはステンレスタンク熟成により、キンメリジャン土壌由来のミネラルと柑橘…
2
本
¥4,130
ドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス(Domaine Jean Collet et Fils)
シャブリの左岸で複数の1級畑を所有する家族経営のドメーヌです。野生酵母による発酵、ステンレスタンクと大樽を組み合わせた熟成により、ミネラル感…
2
本
¥5,420
ローラン・ラヴァントゥルー(Domaine Roland Lavantureux)
シャブリの持続可能なワイン造りを実践する注目ドメーヌ。ミネラル感とエレガンスを兼ね備えたシャルドネを手がけ、柑橘系の華やかなアロマと清涼感の…
1
本
¥5,060
エスプリ・ルフレーヴ(ESPRIT LEFLAIVE)
ドメーヌ・ルフレーヴの醸造責任者により立ち上げられたミクロ・ネゴシアンブランド。栽培農家とのパートナーシップを通じて、ブルゴーニュの主要テロ…
1
本
¥23,100
シャルロパン(CHARLOPIN)
ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37のアペラシオンを手掛ける名門。古樹のブドウを使った凝縮感ある果実味と精密なフィネスが特…
1
本
¥8,030
オリヴェラ・ルセスト(OLIVEIRA LECESTRE)
シャブリの生産者。樹齢50年前後の古い畑から、シャルドネのミネラルと酸を引き出すスタイルで知られています。パリの歴史的レストラン「ル・タイユ…
1
本
¥7,150
ドメーヌ・ド・ラ・コルナス(Domaine de la Cornasse)
シャブリで伝統的な家族経営を続けるドメーヌです。ステンレスタンク発酵によるシャルドネで、青リンゴの香りと鋭いミネラル感が特徴。プルミエ・クリ…
1
本
¥5,280
ドメーヌ・アラン・ジョフロワ(Domaine Alain Geoffroy)
シャブリの優秀な生産者として知られ、果実味とテロワール表現を重視するスタイルが特徴です。樹齢の高い古木由来のシャルドネから、力強さと繊細さが…
3
本
¥6,187
シャブリの隣の産地
同じ階層のアペラシオンを横に辿る
コート・ド・ボーヌ
77本
コート・ド・ニュイ
58本
マコネ
34本
コート・シャロネーズ
15本
生産者情報
生産者名
ヴァンサン・ドーヴィサ(Domaine Vincent Dauvissat)
主要産地
ブルゴーニュ(Bourgogne)
主要品種
シャルドネ
ブルゴーニュ発祥の白ブドウ。
価格帯
¥10,000
公式サイト
https://www.dauvissat.fr
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