ヴァンサン・ドーヴィサ

シャブリの冷涼な環境でシャルドネを栽培する生産者です。プルミエ・クリュとグラン・クリュの畑を所有し、ミネラル感と酸のバランスを軸とした白ワインを造ります。スタンダード～上位キュヴェの構成で、シャブリの産地表現を比較する入口として活用できます。