クリスチャン モロー

シャブリの特級・一級畑を中心に、キンメリジャン土壌のテロワールを徹底的に表現する生産者。2013年にビオロジック認証を取得し、引き締まった酸とミネラル感を備えながらも、リッチなボディと複雑さを兼ね備えたエレガントなシャルドネを造ります。同地域の中央値価格帯での取扱いで、シャブリの上質な飲み応えを堪能できます。