プリューレ・ロック

ニュイ・サン・ジョルジュ南部で単独所有のモノポール畑「クロ・デ・コルヴェ」を核とする生産者。粘土石灰質土壌の古樹から凝縮したピノ・ノワールを生み出し、除梗せぬ伝統的醸造とオーク熟成による骨太でエレガントなワインを手掛けます。同地域中央値の6倍超の高価格帯で、限定流通による入手難度の高さが特徴です。