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サントル・ロワールワインを旅する地図|産地・生産者・代表品種|WineShopper
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サントル・ロワール
サントル・ロワールワイン
Centre-Loire
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Centre-Loire Wine Atlas
ソーヴィニヨン・ブランから、サントル・ロワールの個性を知る
サントル・ロワールのワインを、産地・品種・生産者のつながりから辿れます。
主要品種
ソーヴィニヨン・ブラン
/
ソーヴィニョン・ブラン
/
ピノ・ノワール
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アピシウス
東京・有楽町・日比谷 / フレンチ
1983年開業の正統派グランメゾン。ブルゴーニュとボルドーのバックヴィンテージを軸に、シャンパーニュから日本ワインまで揃う重厚なセラー。
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ヌガ
東京・銀座・東銀座 / ビストロ
2008年開業、東銀座のフレンチビストロ。シャンパーニュとブルゴーニュを軸に約280本、姉妹店ワインバー「シノワ」のセラーから選ばれたリストが揃う。
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ワインバー シノワ 銀座店
東京・銀座 / ワインバー
銀座のシノワズリな空間で約800種を揃える老舗ワインバー。ブルゴーニュは村名・畑名ごとに深掘りされ、DRCやペトリュスまで並ぶ本格リスト。姉妹店に東銀座のビストロ「ヌガ」がある。
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